DELICIOSA RECETA DE ARROZ CON CAMARONES

  ¡TIENES QUE PROBARLO!

Esta receta fácil y sencilla para preparar el tradicional arroz con camarones se prepara con arroz cocido en el caldo de los camarones,Los hondureños y latinos en general, nos encanta el arroz, lo comemos casi todos los días y tenemos una gran variedad de exquisitos arroces, en especial los que contienen mariscos. El arroz con camarones es típico de la costa (obviamente) de Ecuador y otros paises de Latinoamerica.

¡PARA EMPEZAR TIENES QUE SABER ESTO!

Los camarones se sazonan con sal, pimienta, comino y ajo, se los hierve sin pelar porque las cascaras contienen mucho del sabor del camaron, y se usa el agua en el que cocinan para luego cocinar el arroz, dándole así una infusión de sabor de camaron al arroz. 

Ingredientes:

🔸 2 tzs. Arroz Progreso

🔸 1/2 Kg camarones crudos

🔸 1 cebollín

🔸 1 zanahoria

🔸 1 lata arvejas

🔸 1/2 tz. habichuelas

🔸 1 diente ajo

🔸 2 tomate chontos

🔸 Cilantro picado

🔸 Sal y pimientas

¡MANOS A LA OBRA!

Preparación:

Preparar un sofrito con la zanahoria rallada, los tomates picados (escaldados, pelados y retirados las semillas), la lata de arvejas y las habichuelas.

Mientras tanto hervir los camarones con sal durante aprox. 10 minutos, retirar y agregar al sofrito. En el agua donde se hicieron los camarones, hervir el arroz, rectificar la sal, cuando esté tierno, retirar, escurrir y reservar.

Mezclar el cebollín y el ajo finamente picado con por lo menos 5 cdas de cilantro picado, juntar con el sofrito, los camarones y el arroz; salpimentar y servir caliente.

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Hazlo en casa y Diviertete ¿Licuado de Banana? ya lo Probastes.

Estamos en CUARENTENA y no sabemos que hacer porque ya aburrimos todo lo que comemos, bueno porque no cambiamos a algo diferente, que tal si le sacamos provecho a esas bananas o guineos que tienes ahí guardados en el refrigerados y esas naranjas que te vendieron hace poco,  haz con nosotros esta deliciosa bebida y luego busca tu película favorita en Netflix, HBO GO o Prime VIDEO y olvídate del encierro.

Aquí en SUPERMERCADO UMANZOR te traemos las mejores recetas para pasarla en casa y divertirte estos días.

Pásala bien, y Compártela con tus amigos.

Acompañanos con Canastin a hacer esta facil y deliciosa bebida.

BATIDO O LICUADO DE GUINEOS O BANANAS

Ingredientes (4 Raciones)

2 bananas o guineos

½ litro de jugo de naranja natural

2 cucharadas de miel o azúcar

250ML de agua

REALIZACION

Pelar y picar los guineos

Poner todos los ingredientes en un recipiente alto, batir hasta obtener una sustancia cremosa.

Distribuir el batido en copas con hielo, y consumir en el momento.

CONSEJOS PARA LA SALUD

El platano es una fruta rica en potasio y de bajo contenido en sodio. Destaca por su nivel de vitaminas del grupo B, magnesio y fibra. Contiene tambien pequeñas cantidades de serotonina, sustancia de accion vasodilatadora, que mejora la circulacion de la sangre en las arterias.

Por todo lo que contiene, este batido de guineo con naranja resulta util para mantener el corazon en buen estado.

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CREPAS - Como sacarle provecho a nuestra COCINA en Cuarentena

Crepas al estilo de SUPERUMANZOR

En Supermercado Umanzor te traemos una deliciosa receta que puede hacer en casa de forma facil y sencilla, aprovechando lo que tienes a mano y pueda sacarle provecho, con pocos ingredientes.

COMO HACER UNA DELICIOSAS CREPAS,

 Pues sigue los siguientes pasos.

Comencemos con los ingredientes

Ingredientes

125g de harina de trigo

1 huevo

125 ml de leche

2 cucharadas de aceite

125mil de agua

1/2 cucharadita de sal

REALIZACION

Batir el huevo

Mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar durante 1 o 2 horas

Pasado este tiempo, remover ligeramente toda la crema así obtenida

Poner al fuego una sartén con unas gotas de aceite y añadir 3 cucharadas de crema,

de modo que cubra el fondo de la misma

Voltear la crepa con ayuda de una espátula con el fin de que se dore por ambos lados

Sírvela con Mil y unas ricas y deliciosas frutas de fresas

Recuerda visitanos en El Progreso, Yoro

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Sopa de Frijoles como lo hacen nuestras ABUELITAS

SUPERMERCADO UMANZOR TE TRAEMOS ESTA DELICIOSA RECETADE

SOPA DE FRIJOLES COMO LO HACEN NUESTRAS ABUELITAS

La comida hondureña no es completa sin una sopa de frijoles, así de sencillo, díganme quien no ha disfrutado de este exquisito platillo que no debe faltar en una semana.

Acá les dejamos esta rica receta como lo hace nuestra abuelita, si han vivido en Honduras, sabrán a que me refiero, este es un exquisito platillo. Una delicia que no puede dejar de probar.

Ingredientes

4 tazas de frijoles

1 diente de ajo picado

1 cebolla

1 chile dulce

1 cucharada de pimienta con cominos

sal y especias

1 consomé de res

culantro ancho o fino

2 huevos

2 bananos verdes

Paso a paso:

Cocine los frijoles en agua y condimentes de su preferencia, hasta que estén blandos y licue 2 tazas, dejando otras dos de frijoles enteros con su caldo. Con un poco de aceite, sofría el ajo, la cebolla, el chile dulce y un poco de culantro, y agregue los frijoles licuados.

Agregue las dos tazas de frijoles enteros, junto con tres tazas de caldo, la sal y especies, el consomé de res y el culantro (Dejando un poco para picar y echar de guarnición al platillo terminado), por último, use la misma sopa para cocinar los dos huevos, ponga los huevos (lavados) en la sopa junto con los bananos verdes (Cortados en rodajas gruesas). Deje hervir y al estar preparada la sopa, saque y descascare los huevos, y corte para distribuir entre cuatro o cinco porciones, aproximadamente.

Para muchos, una sopa de frijoles no está completa sin un poco de chicharrón, el momento para agregarlo es al mismo tiempo que el huevo y el banano verde.

Una libra rinde para esta receta, que sirve cuatro o cinco porciones.

!SIRVA CON ARROZ BLANCO Y TORTILLAS DE MAIZ Y Acompáñelo DE UN DELICIOSO REFRESCO NATURAL!

¿CUAL ES EL SECRETO DE SU SOPA DE FRIJOLES?

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Una fresa al dia - Receta de Salsa en Fresa

UNA FRESA AL DIA

¡Es una fruta tan versátil que sirve para cualquier tiempo de comida! 

COMPRUEBALO!

SALSA DE FRESA

Recetas de Canastin

En una licuadora se trituran las frutas para luego pasar todo a una olla salsera. Se puede servir caliente o fría.

Se mezcla en la licuadora o triturador dos tazas de fresas sin hojitas más una taza de crema para espesar. Retirar y verter en una olla salsera por 5 minutos.

Para darle un toque dulce agregar 1/2 taza de azúcar, y si la quieres aún más dulce, utiliza una crema dulce.

Es la salsa perfecta para bañar un pollo, cerdo y claro postres, así como pies de toda clase, panqueques o flanes.

Puedes agregar otros ingredientes, como la piña, el juego de limón y un poco de cilantro, esta sala es perfecta para pescados.

RECUERDA; Una taza de fresas contiene mucha más vitamina C que una naranja.

Prueba utilizar fresas congeladas para helar ciertos cocteles, ya que contrario al hielo no diluirá el trago.

Sigue nuestro libro de recetas que semana a semana tenemos para ti
Visítanos en El Progreso, Yoro, Barrio Las Mercedes

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Arroz con camarones !Super Facil y Rapido!

RECETA DE ARROZ CON CAMARONES FACIL Y RAPIDA

A quien no le gusta comer unos deliciosos camarones acompañados con un rico y delicioso arroz, creo que, a todos, y acá en Supermercado Umanzor te traemos esta deliciosa receta y espero que la disfrutes en este mes del amor acompañado de esa persona que mas amas, tu esposa, hijos, amigos y demás familiares. !Hazla en casa y disfrútala!

Para comenzar sigue los siguientes Pasos.

INGREDIENTES

Para 4 personas

2 tazas Arroz

6 dientes Ajos machacados

1/2 taza Aceite

1 1/2 lts Agua

500 gr Camarones U15

1/2 taza Cebolla picada

2 Pimiento en cubos pequeños

2 cucharadas Paprika

1/4 taza Cerveza

1/4 taza Vino blanco

Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

1. SOFRÍE en una olla mediana 3 dientes de ajo con 2 cucharadas de aceite. Agrega 2 tazas de agua, tapa y deja hervir.

2. AÑADE el arroz y cocina a fuego medio-bajo, sin mover y durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.

3. HIERVE en una olla grande un litro de agua con un poco de sal, agrega los camarones y cocina durante 4 minutos.

4. SOFRÍE en una sartén grande los dientes de ajo restantes con la cebolla, los pimientos, la páprika y los camarones. Incorpora poco a poco la cerveza, el vino y el arroz.

5. MEZCLA suavemente, con una pala de madera. Cocina hasta que el arroz tome un color uniforme y esté seco. Sirve caliente.

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¿Prepara unos deliciosos burritos para la merienda escolares?

En estos dias que comienzan las clases es muy dificil o no hay tiempo para preparar una comida completa para nuestros pequeños y facil, bueno, esta receta que te estoy dando aca es full y super facil para tus hijos. Te Gustara, en poco tiempo la preparas o la puedes dejar lista de un dia anterior.

!SUPERMERCADO UMANZOR! !PRECIOS DE MAYORISTAS SIEMPRE!

¿Dime te gustan los burritos de pollo?

Pues te diré que son mi especialidad, me encantan y mucho mas a mis hijos cuando se los pongo como merienda escolar, los dejo preparados una noche anterior, y son muy fáciles y prácticos, te facilitaran el día.

¿Qué necesitas?

Según la cantidad a preparar, pero acá lo haremos para dos burritos, la cantidad depende de ti

Todas estos ingredientes buscalos en Supermercado Umanzor No.1 o No.2, Recuerda que estamos ubicados en El Progreso, Yoro.

• 200 gramos de pechuga de pollo cortada en cubitos
• 2 tortillas de harina
• 1 pimiento morrón verde cortado en cuadritos
• 1 cebolla mediana picada en cuadritos
• 100 gramos de queso mozarela
• Sal                            
• Pimienta
• Aceite 

Preparación

1. Agrega un poco de aceite en un sartén y sofríe la cebolla. Añade el pimiento y el pollo. Mezcla y sazonar con sal y pimienta. Deja cocer por 20 minutos sin dejar de mover.
2. Agrega el queso mozarela a la mezcla de pollo y revuelve todos los ingredientes hasta que se derrita el queso.
3. Calienta las tortillas y rellénalas de la preparación. Enrolla y aprieta a la vez para formar un tubo.

Recomendación

Acompaña tus burritos con una deliciosa salsa de guacamole

!Gracias Canastín! !Supermercado Umanzor!

Vistes que super fácil es, ahora prepárala en casa y disfruta de nuestras recetas.

! Buen Provecho!

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