¿Prepara unos deliciosos burritos para la merienda escolares?

En estos dias que comienzan las clases es muy dificil o no hay tiempo para preparar una comida completa para nuestros pequeños y facil, bueno, esta receta que te estoy dando aca es full y super facil para tus hijos. Te Gustara, en poco tiempo la preparas o la puedes dejar lista de un dia anterior.

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¿Dime te gustan los burritos de pollo?

Pues te diré que son mi especialidad, me encantan y mucho mas a mis hijos cuando se los pongo como merienda escolar, los dejo preparados una noche anterior, y son muy fáciles y prácticos, te facilitaran el día.

¿Qué necesitas?

Según la cantidad a preparar, pero acá lo haremos para dos burritos, la cantidad depende de ti

Todas estos ingredientes buscalos en Supermercado Umanzor No.1 o No.2, Recuerda que estamos ubicados en El Progreso, Yoro.

• 200 gramos de pechuga de pollo cortada en cubitos
• 2 tortillas de harina
• 1 pimiento morrón verde cortado en cuadritos
• 1 cebolla mediana picada en cuadritos
• 100 gramos de queso mozarela
• Sal                            
• Pimienta
• Aceite 

Preparación

1. Agrega un poco de aceite en un sartén y sofríe la cebolla. Añade el pimiento y el pollo. Mezcla y sazonar con sal y pimienta. Deja cocer por 20 minutos sin dejar de mover.
2. Agrega el queso mozarela a la mezcla de pollo y revuelve todos los ingredientes hasta que se derrita el queso.
3. Calienta las tortillas y rellénalas de la preparación. Enrolla y aprieta a la vez para formar un tubo.

Recomendación

Acompaña tus burritos con una deliciosa salsa de guacamole

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Vistes que super fácil es, ahora prepárala en casa y disfruta de nuestras recetas.

! Buen Provecho!