Exquisita Receta Super facil de huevos Rancheros hechos en casa
Bueno que necesitamos para esta sabrosa y genial receta, les invito a seguir los pasos abajo descritos que son super faciles, cualquiera en la casa y que nunca ha cocina los puede lograr hacer y saborearse hasta los dedos, super deliciosa.
Primero lo primero, vayan a nuestro Supermercado Umanzor y Compran todos los ingredientes, ya que aca van a encontrar unos super precios, y este platillos les saldra super economico.
Bueno manos a la obra, primero vamos ordenar nuestros ingredientes, colocarlos sobre la mesa y tenerlos listos, esto es muy recomendable para que no andemos ahi que nos hace falta algo.
Ingredientes
4 tortillas de maiz
4 huevos estrellados
1 taza de salsa de chiles
2 cdas. de culantro de castilla
1/4 taza de aceite
salsa de chile
8 tazas de tomate maduro
2 tazas de cebolla picada
1/2 taza de azucar
2 tazas de chile verde, picadito
1/2 taza de vinagre de cidra
1 chile jalapeño, picadito
sal y pimienta al gusto
Bueno una vez que tengamos los ingredientes, ahora vamos a continuar a realizar los siguientes pasos:
La Salsa de Chile:
colocar en una cacerola grande, el tomate, la cebolla, el chile dulce y el jalapeño, azucar, sal, pimienta y vinagre. Cocinar a fuego moderado por una hora, moviendo de vez en cuando, dejar enfriar.( Colocar en envase de pasticos bien sellados y rotular. Guardar en el congelador)
Luego que tenemos la salsa y ya nos hace el hambre procedemos a realizar nuestros huevos rancheros:
En una fridera pequeña, echar el aceite, y freir una por una las tortillas.
Hasta que queden tostada y doradas y colocarlas en papel toalla.
Poner a calentar la salsa, agregarle el culantro, dejar hervir unos 5 minutos, sobre la tortilla, colocar el huevo estrellado y bañar con la salsa de chile.
y Listo ahora tenemos nuestra salsa para cuantos huevos rancheros querramos y que sigue, bueno a degustar nuestro platillo.
Recuerda seguir nuestra recetas aquí en Supermercado Umanzor y recuerda que siempre contamos con precios de mayoritas todo el tiempo.
0 comentarios:
Publicar un comentario